Cuisses de poulet accompagnées de Croquettes Belges Lutosa

Ingrédients (pour 2 personnes)

- 400 g de Croquettes Belges Lutosa
- 2 cuisses de poulet
- 1 cuillère à café de vinaigre blanc
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de coriandre en poudre
- Une branche de romarin frais
- Sel et poivre

Préparation

- Mélangez le jus de citron, le vinaigre, l'huile d'olive, la coriandre, le romarin, le sel et le poivre dans un plat.
- Mettre les cuisses de poulet dans le plat et les laisser mariner au frigo pendant 1h30 en les retournant régulièrement.
- Egoutter les cuisses et les poser sur la grille du four préchauffé à 200°C.
- Laisser cuire pendant 35 minutes et les retourner régulièrement afin de griller tous les côtés.
- Préparez les Croquettes selon les indications sur le sachet.